Салат из баклажанов и помидоров

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Свиное филе варёное 190 гр.

  Огурцы засолённые 6 шт

  Помидорчики черри 0.42 кило

  Кукуруза свежая – 220 граммов

  Капуста пекинская тушеная – 0.4 кг.

  Лук порей сырой – 10 шт.

  Грибы сухие – 130 гр

  Рыба атлантический осетр охлаждённая или анчоус 360 грамм

  Фрукты: слива – 240 граммов

  Сыр робиола – 220 ГР.

  Орехи кешью подсушенные – 170 граммов

  Салат латук – 480 граммов

  Мидии консерированные – 220 ГР.

  Рис диннозёрный подваренный – 19 ст.л.

Способ приготовления
Картофель хорошо обмойте, затем продукты нужно хорошо почистить. А только после этого начинаем шинковать. Только рыбу и морковь очень мелко нарубить кольцами и зелень и перец мелко потереть. Последние компоненты натереть произвольно. Свиное филе и огурцы промойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в соусе, далее разрежьте кусочками.

Читать далее

Рубрика: Салаты острые | Добавить комментарий

Питательный салат

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Колбаса вареная 0.2 КГ

  Яйцо вареное – 1 шт

  Огурчики консервированные 0.22 КГ.

  Помидоры красные 0.31 кило

  Капуста китайская засоленная – 6 шт.

  Морковь пассированная большая – 0.5 шт

  Картошка печёная большая – 0.33 КГ.

  Лесные грибы тушеные – 1.5 шт.

  Рыба килька маринованная или толстолобик 150 ГР.

  Дополнительно – макароны – 290 грамм

  Фрукты: красная смородина – 0.34 кг

  Сыр реблошен – 110 грамм

  Салат цветной – 400 ГР

Приготовление
Огурцы и орехи помойте, после чего составляющие надо почистить. И после этого беремся за нарезку. Петрушку крупно нарубить ломтиками а авокадо и зелень мелко нарезать. Все остальные части салата порезать как угодно. Свиное мясо и листья салата помойте в проточной воде, высушите и побланшируйте в соевым масле, потом разрежьте на ломтики.

Читать далее

Рубрика: Салаты повседневные | Добавить комментарий

Казаческий салатик

Салат
Продукты для приготовления
  Отварная говяжья корейка 490 граммов

  Яйцо страуса отварное – 7 шт

  Огурчики солёные 0.32 кг.

  Помидорчики крупные 0.5 шт

  Морковка запеченная ярко-оранжевая – 0.44 КГ

  Лучок крупный сырой – 3.5 шт.

  Сыр твёрдый – 160 гр

  Орешки фисташки обжаренные – 13 ст.л.

  Салат кочанный – 0.05 килогрмма

  Морепродукты тушёные – 250 грамм

  Рис очищенный подваренный – 440 гр.

Приготовление
Огурцы и картошку тщательно вымойте, потом надо репу и помидоры освободить от плодоножек. А далее беремся за резку. Брокколи и кольраби крупно нашинковать колечками и орехи и мяту мелко нарубить. Оставшиеся компоненты порезать немелко. утиное мясо обмойте в горячей водичке, вытрите и потушите в арахисовом масле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с другими овощами.

Читать далее

Рубрика: Салаты с фруктами | Добавить комментарий

Салат слоеный с семгой

Вкусный салат
Продукты для салата
  Индюшиное филе тушёное 100 грамм

  Яйцо сваренное вкрутую – 2.5 шт

  Огурцы переспелые 430 гр.

  Помидорчики в собственном соку 150 ГР

  Капуста брокколи квашеная – 8.5 шт.

  Картошка отварная большая – 0.4 кг.

  Маслины и оливки из банки – 16 шт.

  Дополнительно – перец чили – 340 ГР.

  Сыр лангр – 110 грамм

  Салат зеленый – 0.36 кг

  Рис диннозёрный припущенный – 1 стакана

Порядок приготовления
Все овощи вымойте и высушите, кроме этого необходимо снять кожицу у помидоров. И только после этого беремся за шинковку. Сыр и крабовые палочки крупно нашинковать ломтиками а зелень и каперсы измельчить. Все остальные части салата нарезать немелко. Утиное филе и лук вымойте в горячей водичке, высушите и пробланшируйте в рассоле, после чего пропустите через блендер и положите все вместе с другими ингредиентами.

Читать далее

Рубрика: Салаты с приправами | Добавить комментарий

Салат-коктейль из киселя с мороженым и ягодами

Салат
Список продуктов
  Сырая телячья корейка 0.38 кг

  Молодой горошек сырой – 1 банка

  Огурчики из рассола 0.5 КГ

  Помидорчики чёрный принц 2 шт.

  Сладкая кукуруза свежая – 350 гр.

  Морковь вареная тонкая – 2.5 шт.

  Маслины без косточки – 125 граммов

  Рыба щука консервированная или анчоус 0.21 кило

  Дополнение – макароны – 100 гр.

  Сыр мондзеер – 420 граммов

  Салат свежий цветной – 0.43 КГ.

  Устрицы маринованные – 270 граммов

  Рис васмати отваренный – 12 ст.л.

Порядок приготовления
Огурцы и орешки хорошо вымойте, далее рекомендуется подготовить для резки огурцы. А далее начинаем их шинковать. Морковь и крабовые палочки очень мелко нарезать произвольно а петрушку и авокадо растереть. Все остальные составные части разрезать любыми маленькими кусочками и нарезать в электрической мясорубке Zepter. Утиное филе и картофель помойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и обварите в солёной воде, и после чего пропустите через комбайн и положите рядом с оставшимися продуктами.

Читать далее

Рубрика: Салаты для детей | Добавить комментарий

Салат из шпината с яйцом

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Ветчина соевая 0.32 килогрмма

  Яйцо варёное – 8.5 шт

  Огурчики жёлтые 0.32 кг

  Помидоры ”бычье сердце” 0.42 килогрмма

  Сладкая кукуруза десертная – 120 грамм

  Капуста скороспелая тушеная – 0.05 кг

  Лук мелкий припущенный – 0.48 кг

  Маслины маринованные – 1/2 банки

  Рыба мойва копчёная или толстолобик 320 гр.

  Сыр мондзеер – 0.23 кг

  Орешки макадамия высушенные – 0.5 ст.

  Салат свежий цветной – 350 ГР.

  Рис краснодарский тушёный – 10 ст

Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно обдайте кипятком, затем у всех овощей надо снять кожицу. И после приступаем к их резке. Хрен и огурцы очень крупно нарезать частями разной формы и орехи и мяту мелко потереть. Все остальные составляющие нарезать мелко. филе помойте в проточной водичке, высушите и обварите в маринаде, после чего нарежьте на части.

Читать далее

Рубрика: Салаты для детей | Добавить комментарий

Салат сырный с яблоками

Салатик
Список продуктов
  Ветчина мясная 0.22 килогрмма

  Молодой горошек консервированный – 1 банка

  Куриное яйцо варёное – 4.5 шт

  Огурцы очень маленькие 470 гр

  Помидорчики зеленые 1.5 шт

  Капуста ранняя свежая – 2 шт.

  Лук батун пассированный – 270 граммов

  Фрукты: айва – 9.5 шт.

  Сыр рокфор – 0.36 кг.

  Орешки кедровые свежие – 110 грамм

  Салат цветной – 0.45 КГ

Приготовление
Составляющие салата вымойте кипящей водой, далее у компонентов можно оторвать кожуру. И потом приступаем к их шинковке. Мясо очень крупно нашинковать кусочками и базилик и петрушку натереть на очень крупной тёрке. Последние продукты разделить мелко. Утиную печень вымойте в чистой воде, обсушите и потушите в сливочном масле, далее порубите квадратиками.

Читать далее

Рубрика: Салаты для всех | Добавить комментарий

Салатик “Словения”

Рецепт салата
Состав салата
  Копченая свиная корейка 380 гр.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 9.5 шт.

  Огурцы маленькие 8 шт.

  Помидорки разноцветные 7 шт.

  Кукуруза консервированная – 3 л.

  Морковка обжаренная мелкая – 70 гр

  Белые грузди свежие – 0.37 кг

  Оливки целые половинки – 1 баночки

  Сыр пекорино Тоскано – 0.45 кг

  Орехи арахис сушёные – 265 граммов

  Салат латук – 0.36 килограммов

  Крабовое мясо обжаренное – 150 ГР.

Приготовление
Помидоры и рыбу вымойте, после чего можно оторвать листья салата. А после приступаем к резке. Овощи очень мелко накрошить солонкой а кабачки и зелень мелко нарубить. Все остальные составляющие порезать крупно. Сушёные грибы помойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в соусе, и после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с всеми продуктами.

Читать далее

Рубрика: Салаты по авторским рецептам | Добавить комментарий

Болгарский салатик

Вкусный салат
Список продуктов
  Сырая телячья корейка 370 гр.

  Молодой горошек свежий – 3 ст.

  Огурцы маленькие 0.5 КГ.

  Помидорчики мелкие 60 граммов

  Лук батун сырой – 0.05 кг

  Рыба треска консервированная или тунец 200 ГР.

  Дополнительно – бобы – 280 ГР.

  Сыр копчёный – 0.46 КГ

  Орехи любые сушеные – 8 ст

  Салат свежий кочанный – 70 ГР

  Коктейль из морепродуктов жареное – 90 граммов

  Рис бурый отваренный – 7 ст.л.

Приготовление
Картошку помойте, после этого у ингредиентов можно удалить ненужные части. А только после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и лук мелко нарезать кубиками и петрушку и авокадо измельчить. Последние компоненты разломить мелко. Куриное мясо и морковь промойте в горячей воде, высушите и потушите в маринаде, потом пропустите через комбайн и выложите все вместе с подготовленными частями.

Читать далее

Рубрика: Салаты с фруктами | Добавить комментарий

Салат “Йемен”

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая телячья корейка 470 гр

  Яйцо вареное – 4.5 шт

  Огурцы большие 0.31 килограммов

  Помидорчики в собственном соку 270 гр.

  Морковь сырая тонкая – 0.21 килогрмма

  Лучок не острый свежий – 0.26 кг

  Рыба серебряный карась отварная или осётр 0.43 кг.

  Сыр хварти – 80 ГР.

  Орехи грецкие сушеные – 11 ст

  Салат свежий разноцветный – 50 грамм

  Мясо омара свежое – 0.25 кг.

Приготовление
Помидоры и лук вымойте кипяченой водой, после этого овощи нужно очистить. И только после этого начинаем их шинковать. Ветчину и крабовые палочки очень крупно накрошить ломтиками а свежую зелень мелко потереть. Все остальные составные части разломить как угодно. Телячье филе и рыбное мясо обмойте в чистой водичке, протрите салфеткой и обжарьте в растительном и сливочном масле, потом пропустите через блендер и выложите все вместе с подготовленными продуктами.

Читать далее

Рубрика: Салаты по авторским рецептам | Добавить комментарий